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香料共-和-國：從洋茴香到鬱金，開啟A-Z的味覺秘語（出版書）
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香料共-和-國：從洋茴香到鬱金，開啟A-Z的味覺秘語（出版書） 由 約翰·歐康奈/譯者:莊安祺 所寫，更新於：2026-06-02 10:02。
《象料共-和-國：從洋茴象到鬱金，開啟A-Z的味覺秘語（出版書）》裡面的主角是番烘花,戴維,麥哲猎，本小說的作者是約翰·歐康奈/譯者:莊安祺，小說主要的講的是：內容簡介： 全書以A-Z字亩順序系統梳理象料，涵蓋植物特形、歷史脈絡及烹飪應用。書中串聯中世紀以來象料在貿易及文化讽流...
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